Магний
Ни один процесс обмена веществ невозможен без магния. Этот минерал содержится в более чем трехстах ферментах и необходим для усвоения жиров, углеводов и белков.
Маленький человечек должен расти и развиваться, а это невозможно без минеральных веществ, которые сделают крепкими и прочными кости и ткани его организма. Рацион ребенка должен содержать все необходимые вещества (фосфор, магний, натрий, кальций и т.д.). Это поможет избежать серьезных проблем со здоровьем (например, йододефицит у ребенка). Если вы замечаете что-то необычное в поведение малютки (например, он начинает грызть мел), это говорит о недостатке кальция или же низком гемоглобине. В этом случае нельзя откладывать визит к врачу, который подберет подходящие витамины для ребенка.
Ни один процесс обмена веществ невозможен без магния. Этот минерал содержится в более чем трехстах ферментах и необходим для усвоения жиров, углеводов и белков.
Калий, как и натрий, участвует в поддержании водного баланса в организме. Вместе оба минеральных вещества содействуют передаче нервных импульсов по мышечным клеткам, так что калий играет большую роль в росте и физическом развитии ребенка. Ежедневная потребность в калии составляет у младенцев 0,3—1 г, у детей до 14 лет 1—3 г, у подростков 3—4 грамма.
Хлорид, как и натрий, отвечает за водный баланс в организме, а кроме того, участвует в образовании костей и желудочного сока. Потребность младенцев в хлоридах составляет 0,3—0,9 г в день и повышается по мере взросления до 2,8 г в день. Человек получает хлориды, в первую очередь, из поваренной соли — хлорида натрия, поэтому нехватка хлоридов — очень редкое явление.
Кальций участвует в образовании костей и зубов, а также активирует важные ферменты. Передача нервных импульсов была бы невозможна без достаточного содержания в организме кальция.