Авторизация
Автор: miss_lorna_
01.05.2014

Что приготовить ребенку из тыквы


Тыква содержит витамины С, Е, А, В, кроме того, она богата каротином, поэтому употребление в пищу овоща полезно для здоровья глаз и кожи. Овощ интересен тем, что в его составе находятся крайне редкие витамины К и Т. Они способствуют очистке организма от токсинов и шлаков. Детям дают тыкву уже с шести месяцев. Из очищенной мякоти тыквы готовят пюре и легкие супы.
Простой рецепт приготовления тыквенного супа. Нарезать одинаковыми ломтиками картофель и тыкву, залить и варить практически до готовности. За 5 минут до окончания готовки прибавить к супу вермишель паутинку, посолить. Суп легкий и низкокалорийный. Если хотите сделать его более наваристым, можно готовить на мясном бульоне.
Простой суп-пюре подойдет для деток от одного года и, конечно же, для взрослых членов семьи. Приготовьте немного очищенной от кожуры тыквы, одну луковицу, несколько небольших морковок и пол-литра куриного или овощного бульона. В этом бульоне отварите нарезанную кубиками тыкву, а остальные овощи немного обжарьте на подсолнечном масле. После этого все ингредиенты нужно перемолоть в блендере, посолить и уже все вместе сложить в кастрюлю и дать закипеть. Подавать такое блюдо нужно теплым, можно посыпать сверху свежей зеленью или приготовить гренки из белого хлеба.

Просмотров: 2 349

Добавить в социальные закладки:

Это интересно:

Оцените
1 ложечка2 ложечки3 ложечки4 ложечки5 ложечек
Обсуждение

Оставьте комментарий используя форму Вконтакте

Или воспользуйтесь формой ниже

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha