Витамины ребенку необходимы, с этим не поспоришь. И понятно, что лучшие витамины для детей – это те, что содержатся в свежих овощах (шпинат), фруктах (яблоки) и ягодах (крыжовник), а также зелени (зеленый лук, щавель, укроп). Многие родители с радостью пичкают малыша всем этим, думая, что таким образом не будет необходимости в дополнительных витаминам у ребенка, но проблема состоит в том, что для того чтобы получить необходимую ему суточную норму витаминов ребенок должен съесть огромное количество продуктов, а это, конечно же, невозможно. Поэтому нельзя отказываться от витаминов для детей, назначать которые должен врач исходя из потребностей ребенка.
Автор: Ольга Трубицына
11.08.2010
Известно большое количество способов сохранения и заготовки ягод на зиму. Среди них наиболее популярны заморозка, варенье, компоты и ягоды в собственном соку. Наибольшее количество полезных веществ при заготовке ягод на зиму содержится в замороженных ягодах, так как при таком способе консервации продукт не подвергается высокотемпературной обработке.
Автор: Ольга Трубицына
26.07.2010

Крыжовник является ценным диетическим продуктом. Он используется как в свежем виде, так и виде различных заготовок. Ягоды имеют богатый химический состав. По содержанию некоторых веществ крыжовник просто уникален.
Автор: Евгения Журавлева
25.07.2010

Зерновые культуры – это один из источников балластных веществ (клетчатки). А так, как эти вещества отлично прочищают кишечник и усиливают его деятельность, предотвращают запоры, то в питании ребенка являются необходимыми. Балластные вещества играют огромную роль в регулировании обмена веществ.
Автор: mariko
31.05.2010
“Купите лук, зеленый лук, петрушку и морковку”. Зачем же покупать? Ведь скоро на дачу, а там — грядки, засеянные, правда, порой, чем придется. Невозможно угадать, что понравится малышу: будет ли он вылавливать зелень из супа или, наоборот, уплетать петрушку целыми букетами. Пройдемся по зарослям огородной зелени, пышущей не только свежестью, но и полезными веществами, витаминами, приводящими в восторг детский организм
Автор: mariko
28.05.2010
Чтобы питание вашего малыша было не только вкусным, но и полезным, в рацион ребенка до года должны быть включены витамины. А у овощей здесь неоспоримые преимущества! Выбираем детское питание из тыквы и моркови.
Автор: mariko
26.05.2010
Яблоко – не только самый популярный, доступный в любое время года фрукт, но еще и самый полезный. Употребление яблок является профилактикой анемии, способствует росту зубов у детей. Когда яблоко можно вводить в рацион питания ребенка?
Автор: mariko
21.05.2010
Многие вещи человек делает инстинктивно, повинуясь неизвестно откуда возникающим импульсам. Обучаясь, дети также инстинктивно пробуют на вкус все подряд. Однако, наблюдая внимательней за привычками и вкусовыми пристрастиями наших малышей, мы иногда можем понять, каких именно веществ не хватает ребенку для правильного развития.
Автор: mariko
19.05.2010
Богат и разнообразен мир ягод. Перечислить их все невозможно. Об общих свойствах этих даров природы мы уже упоминали. Но есть особенности, характерные для отдельных видов.