Авторизация
Автор: mariko
18.04.2010

У наших бегемотиков животики болят…

У наших бегемотиков животики болят...Несмотря на то, что пищеварительная система ребенка сформирована с самого рождения, она не является уменьшенной копией взрослого. Характерной особенностью желудочно-кишечного тракта ребенка является относительная незрелость слюнных желез, желудка, поджелудочной железы и печени (эти органы у дошколенка еще не способны на полноценное переваривание и всасывание «взрослой» пищи).

Поэтому блюда в праздничном меню ребенка желательно готовить из привычных продуктов, а для придания атмосферы праздника можно нарядно оформить блюда, проявив максимум фантазии. Так, из тефтелей получается замечательный снеговик, у которого носик и глазки сделаны из морковки, из пюре — поросенок, края стаканов для сока можно украсить «инеем» (предварительно окунув стакан на минуту в сахарный сироп, а затем в сахар-песок), на столе поставить композицию из сосновых веток.

Давайте поговорим о том, чем можно, а чем не рекомендуется угощать наших деток в Новый год, и что делать, если животик все-таки не выдержал праздничной нагрузки.

Из меню маленького гурмана следует исключить:

- паштеты в вакуумной упаковке,
- сосиски и колбасы, которые содержат большое количество нитратов и соли,
- готовые пельмени,
- чипсы,
- заморские шоколадки, глазированные сырки, которые содержат красители и сахарозаменители, такие как аспартат, цикламат и даже сахарин.
Последние могут вызвать нарушения в работе печени, почек и поджелудочной железы.

Существует целая группа продуктов, которая рекомендуется диетологами к употреблению с определенного возраста. Особенно это касается грибов. Детям до 12 лет (по некоторым данным до 6 лет) грибы вообще есть нельзя. Даже съедобные грибы могут вызвать тяжелейшее отравление у ребенка.
Рекомендации диетологов
Следующие рекомендации диетологов не такие жесткие, но все же к ним стоит прислушаться. Например, творог и творожные десерты рекомендуются вводить в рацион ребенка с 1,5 лет, а твердый сыр и молоко — с 3 лет.
Так же внимательно нужно следить за количеством соли, употребляемым вашим малышом. Ее количество не должно превышать 2-3 граммов в день, а если учесть немалое содержание соли в хлебе, булочках и сухариках, еду для дошколенка лучше солить как можно меньше или вообще не солить. Восприятие интенсивности вкуса у детей и взрослых различно. Дети , на самом деле, с удовольствием едят каши, другие блюда из круп, а так же из творога, тыквы, моркови, огурцов совсем без соли. Если с детства привыкнуть употреблять большое количество соли, то в дальнейшем эта привычка предрасполагает к развитию артериальной гипертензии, затяжному течению воспалительных процессов, отечному синдрому.

Внимательно необходимо относиться к покупкам фруктов. Желательно поинтересоваться страной происхождения фруктов или ягод. Если они местные, то где выращивались — в теплице или на открытом грунте? Старайтесь не отдавать предпочтение экзотическим фруктам — чтобы доехать до наших краев и лежать целыми и красивыми на прилавках, им пришлось пройти серьезную химическую обработку. До наступления настоящего тепла и созревания фруктов можно угощать малыша сухофруктами, соками или заготовленными пюре. Побаловать малыша можно бананами, яблоками, калиной с сахаром, мандарином или апельсином (если у крохи нет аллергии). Обратите внимание, что банан не рекомендуется давать ребенку первого года жизни не только по причине его плохого переваривания. Многие диетологи относят банан к группе продуктов, вызывающих аллергию.

Что же можно приготовить на десерт для любимых малышей без ущерба для их здоровья? Ребенку первого года жизни можно предложить сладкое пюре из любимых фруктов — яблочка, груши, персика. Прекрасно подойдет также творожок, взбитый с привычными фруктами или ягодами. Не стоит давать крохам взрослые блюда. Даже чайная ложечка традиционного салата «Оливье» или кусочек бутерброда может вызвать дискомфорт в маленьком животике.

Детям второго года можно приготовить небольшие канапе с разной начинкой. Из напитков лучше водичка без газа, яблочный или персиковый сок. Детям третьего года можно предложить соусы (например, сметанный с зеленью). Они смогут обмакивать в него овощи, соломку, сырные палочки, печенье.
Хорошо предложить детям мармелад или желе, так как в нем содержится особый вид коллагена, очень важный для детских суставов. Ежедневное потребление 10 грамм этого вещества помогает предотвратить взрослый артроз.
Что делать, если все-таки у крохи заболел животик
Давайте теперь поговорим о том, что делать, если все-таки у крохи заболел животик. Какие действия может предпринять заботливая мама?
Во-первых, успокоить малыша, погладить животик, спросить, где болит. Потом желательно вспомнить, что ел в течение дня ребенок. Важны все детали. Обратите внимание на температуру малыша, общее состояние. Если при малейшем прикосновении к животу ребенок кричит, если боль со временем усиливается, без промедления обращайтесь за медпомощью. Ни в коем случае нельзя давать ребенку обезболивающие препараты до приезда врача, так как это может препятствовать правильной диагностике заболевания.
Помните, что любая боль в животе, даже на первый взгляд незначительная, требует наблюдения врача.

ПЕРЕЕДАНИЕ. Малыш ел с большим аппетитом, много раз просил добавки. Через некоторое время вы заметили, что ваш ребенок вял, отказывается от игр, жалуется на тошноту. В этом случае уложите кроху, дайте выпить теплой минеральной воды (с газом), погладьте животик по часовой стрелке. Облегчат состояние ферментные препараты в детских дозах: креон, мезим. Если у ребенка тошнота, можно выпить слабый раствор ромашки или сорбент (энтеросгель или обычный активированный уголь). Если малыша рвет — предлагайте ему водичку частыми маленькими порциями. Облегчение приходит сразу же, но желательно после такого случая соблюдать диету день-два.

ЗАПОР. Иногда праздничное меню приводит к запорам. Если ребенок опорожняет кишечник 1-2 раза в неделю, у него болит живот и проявляются признаки метеоризма, он может страдать от запора. В этом случае необходима консультация специалиста, так как запор может быть следствием функциональных нарушений поджелудочной и щитовидной желез, печени.

В подобных случаях редко назначают медикаменты. Необходимо включить в рацион больше кисломолочных продуктов. Кефир, ряженка, «бифивит», «Нарине» активизирует работу кишечника. Необходимо включить в рацион овощи. Подойдут сырые и вареные. Свекла, морковь, помидоры и яблоки стимулируют работу кишечника. Также рекомендовано обильное питьё. Часто запор связан с обезвоживанием организма, поэтому, чтобы исключить дефицит жидкости в организме, поэтому питание при запорах у детей натуральные соки, такие как морковный, сливовый и абрикосовый. А вот свекольный сок необходимо выдерживать после изготовления полчаса в холодильнике, чтобы избежать раздражения желудка (улетучиваются экстрактивные вещества).
Противопоказаны ребенку крепкий черный и зеленый чаи, какао. Обязательна физическая активность.

РАССТРОЙСТВО ЖЕЛУДКА. С момента появления острой диареи необходимо: срочно проконсультироваться с педиатром (вызвать врача на дом, вызвать «скорую», приехать с малышом в больницу). До приезда доктора прекратить кормление ребенка, а вот питье следует предлагать часто и дробно, чтобы избежать обезвоживания организма. Это называется «водно-чайной паузой», и она должна длиться около 6 часов. Исключение составляют малыши, находящиеся на грудном вскармливании. Грудничков следует чаще прикладывать к груди и, по необходимости, давать дополнительную жидкость. Обратите внимание, что в отличие от грудного молока, коровье молоко категорически запрещено в период водно-чайной паузы. Необходимо пить «Регидрон», который содержит сбалансированный набор солей, предотвращая обезвоживание организма. После согласованного с педиатром курса лечения можно давать сорбенты (см. выше), закрепляющие препараты (смекта, энтерол). Если не выявлена кишечная инфекция, терапия продолжается в течение суток. После улучшения состояния, предварительно проконсультировавшись с врачом, можно предложить малышу поесть, но маленькими порциями, и только легкую диетическую пищу. Из рациона исключаются сладкие, жирные, острые блюда и копчености. Можно предложить крохе нежирный кефир, рисовую или гречневую каши.

Просмотров: 15 184

Добавить в социальные закладки:

Это интересно:

Оцените
1 ложечка2 ложечки3 ложечки4 ложечки5 ложечек
Обсуждение

Оставьте комментарий используя форму Вконтакте

Или воспользуйтесь формой ниже

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha