Зразы с рисом или гречневой кашей

Подойдут для рациона малыша старше 10 месяцев.
Состав продуктов:
На 50 г мясной мякоти – 20 г булки, 1/2 ст. ложки масла, 2 ст. ложки крупы, 5 г лука, 1/6 яйца.

На соус – 5 г муку, 1 чайную ложку сметаны, 30 г бульона.
Готовим:
Мясной фарш положить на смоченную водой доску и раскатать в форме небольшого блина, на него положить гарнир, мясо защипать и обжарить в кипящем масле, после чего залить сметанным соусом и поставить в духовой шкаф на 10-20 минут. Гарнир приготовить из разваренного риса, смешанного с тушеным луком и рублеными крутыми яйцами, или из гречневой каши с тушеным луком.

Просмотров: 367

Добавить в социальные закладки:

Это интересно:

• Кабачки, фаршированные отварным мясом и рисом
• Бефстроганов из отварного мяса
• Бефстроганов из печени
• Гуляш из отварного мяса
• Котлеты с белокочанной капустой

Оцените

Обсуждение