Тыквенные оладьи

Продукты для тыквенных оладьев:
1 стакан кислого молока или кефира
1 стакан муки (с небольшой горкой)
200 г тыквы
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка сахара
2 яйца

Приготовление тыквенных оладьев:
Тыкву вымыть, срезать кожуру и натереть на крупной (буряковой терке).
К ней добавить сахар, яйца, муку, сметану, кислое молоко и щепотку соли.

Тыквенную массу хорошо вымесить и выкладывать ложкой на сковороду с раскаленным маслом.
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Горячие тыквенные оладьи можно посыпать сахарной пудрой или есть с медом, вареньем или со сметаной.

Просмотров: 867

Добавить в социальные закладки:

Это интересно:

• Рецепт оладьев из творога и свеклы:
• Омлет с мукой
• Яичный рулет с рисом
• Суфле из индейки
• Омлет с тертой морковью

Оцените

Обсуждение