Авторизация
Автор: Liza
19.06.2009

Суп картофельный с овощами

Такой супчик порадует малыша старше 10 месяцев.
Продукты:
картофель – 50 г
капуста белокочанная – 20 г
морковь – 10 г
корень петрушки – 3 г
лук репчатый – 5 г
помидоры – 15 г
овощной отвар (вода) – 150 мл
зелень укропа – 2 г
сливочное масло – 5 г
сметана – 5 г
соль
Готовим:
Нарезанные соломкой морковь и корень петрушки, репчатый лук пассеровать на сливочном масле. В кипящий овощной отвар или воду положить нарезанную соломкой капусту, через несколько минут опустить нарезанный брусочками картофель, пассерованные коренья и лук и варить 20 минут. Затем добавить нарезанные помидоры, посолить и продолжать варку в течение 7 минут. Перед подачей на стол добавить рубленую зелень укропа и сметану.

Просмотров: 2 056

Добавить в социальные закладки:

Это интересно:

Оцените
1 ложечка2 ложечки3 ложечки4 ложечки5 ложечек
Обсуждение

Оставьте комментарий используя форму Вконтакте

Или воспользуйтесь формой ниже

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha