Рецепт овощной суп протертый

Этот протертый овощной суп можно приготовить ребенку от 1 года Продукты для протертого овощного супа:

1 картофелина,

¹/₂ моркови,

50 г белокочанной капусты,

1 ч. л. растительного масла,

1 ст. л. сметаны,

соль.

Приготовление овощного супа протертого:

Картофель и морковь очистить, промыть, залить холодной водой (1,5 стакана), через 5–7 минут добавить капусту и варить, пока овощи не станут мягкими (около 15 минут от начала варки). Отвар охладить, сваренные овощи протереть сквозь сито или в блендере. Полученное пюре развести слитым отваром, добавить соль на кончике чайной ложки и довести до кипения. Перед подачей к столу заправить суп маслом и сметаной.

Просмотров: 863

Добавить в социальные закладки:

Это интересно:

• Рецепт суп из кураги с рисом
• Рецепт суп-пюре из цветной капусты
• Рецепт суп молочный с вермишелью
• Рецепт суп с помидорами (от 1.5 лет)
• Рецепт суп с тефтельками

Оцените

Обсуждение