Авторизация
Автор: admin
21.02.2012

Пирожки с рисом, капустой, морковью или яблоками

Описание: Для детей от 1 года до 3

Ингредиенты

  • мука – 50 г
  • молоко – 1 ст.л.
  • дрожжи – 1 г
  • масло – 5 г
  • 1 яйцо

Для фарша:

    • рис – 20 г
    • яйцо – 1/4 шт.
    • масло сливочное – 8 г
    • капуста – 200 г
    • масло – 6 г
    • яйцо – 1/4 шт
    • морковь – 200 г
    • сахар – 5 г
    • масло – 5 г
    • яйцо – 1/4 шт
    • яблоки – 100 г
    • сахар – 20 г

Приготовление пирожков

  1. Поставить опарное тесто, раскатать его, вырезать пирожки стаканом, положить на середину фарш, защипнуть края.
  2. Уложить на противень, смазанный маслом.
  3. Дать постоять 30 минут.
  4. Смазать яйцом и поставить в духовку на 20 – 25 минут.
  5. Из такого же теста можно готовить ватрушки.
  6. Приготовление фарша.

  7. Фарш из риса.
  8. Сварить рис, посолить, добавить масло и перемешать. Добавить свареные вкрутую рубленые яйца.

  9. Фарш из капусты.
  10. Капусту нашинковать, припустить в растительном масле, остудить. Смешать с солью и рубленым яйцом.

  11. Фарш из моркови.
  12. Морковь отварить, очистить, мелко нарезать или натереть на терке. Добавить масло и рубленые яйца.

  13. Фарш из яблок.

Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками или натереть на крупной терке. Перемешать с сахаром.

Просмотров: 3 977

Добавить в социальные закладки:

Это интересно:

Оцените
1 ложечка2 ложечки3 ложечки4 ложечки5 ложечек
Обсуждение

Оставьте комментарий используя форму Вконтакте

Или воспользуйтесь формой ниже

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha