Морковная запеканка с сухарями

Предлагаю вам попробовать морковную запеканку с сухарями. Продуктов для этого блюда нужно минимум, готовится оно быстро и очень полезно для детей.

Продукты для морковной запеканки с сухарями:
морковь - 1 шт
картофель - 1 шт
сухари - 2 ст. л
яйцо - 2 шт
масло растительное (лучше оливковое) - 2 ст.л
соль - по вкусу
Приготовление морковной запеканки с сухарями:
Морковь и картофель очистить и немного потушить в небольшом количестве воды. Затем порезать кубиками. Перемешать, посолить. Это будет начинкой. В сухари добавить яйца, масло, соль. Хорошо перемешать, разделить на две части. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой. Вылить первую часть получившейся массы. Затем выложить начинку.

Сверху залить второй частью. Запекаем 30 минут на маленьком огне. При подаче полить сметаной. Приятного аппетита!

Просмотров: 1 361

Добавить в социальные закладки:

Это интересно:

• Капустная запеканка
• Запеканка манная с фруктами
• Запеканка творожная с молочным соусом
• Оригинальная вкусная запеканка
• Овощная запеканка

Оцените

Обсуждение