Авторизация
Автор: Екатерина
01.06.2012

Конкурсная работа «Омлет из сыра и капусты»

История рецепта: Рецепт найден был в интернете, когда сынуля отказался кушать. Теперь с удовольствием наминает за обе щеки. Еще плюс в том что он не вызывает аллергии.

Время приготовления: 30 мин.

Необходимые ингридиенты:

  1. 4 яичка
  2. 100 гр сыра
  3. 2 столовые.ложки молока
  4. 10-12 штучек брюссельской капусты
  5. подсолничное масло для жарки
  6. соль перец на вкус.

Шаг 1

Капусту требуется проварить 3-4 мин в присоленной воде до полуготовности. Дождаться пока остынет. Потом качанчики порезать на пополам.
На терке потереть сыр. Яйца с молоком взбить до однородной массы. По вкусу добавить соль и перец.

Шаг 2

Разогреть подсолнечное масло на сковородке. Капусту уложить на сковороду серединой вниз и жарить 3-4 мин.
Потом смешать яйцо с сыром и вылить на сковородку. Накрыть крышкой до готовности (5-7мин)

Шаг 3

Разрежьте, выложите на тарелочку и можна кормить бутуза.

Рецепт прислала Цымбалюк Елена, Украина, Киев

Голосуйте за этот рецепт в комментариях, если блюдо понравилось вам и вашему малышу!

Просмотров: 3 479

Добавить в социальные закладки:

Это интересно:

Оцените
1 ложечка2 ложечки3 ложечки4 ложечки5 ложечек
Обсуждение

Оставьте комментарий используя форму Вконтакте

Или воспользуйтесь формой ниже

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha