Компот из крыжовника
Рецепт: Компот из крыжовника
Описание: Зимой компот из крыжовника — незаменимый источник витаминов и микроэлементов. Особенно необходимы такие продукты, если в доме есть дети. Употребление этого продукта поможет избежать авитаминоза. Делать компот для детей лучше в небольших банках, так как хранить открытый компот в холодильнике не следует более 2-3 дней.
Ингредиенты кампота
- Крыжовник 3 кг
- Вода 1л
- Сахар 2кг
Приготовление компота из крыжовника
Лучше делать компот из светлых сортов крыжовника. Ягоды используют не переспелые, приблизительно одинакового размера. Крыжовник нужно промыть и освободить от плодоножек, затем проколоть, чтобы ягоды сохранили форму и не лопнули. Подготовленные ягоды раскладывают по банкам, заливают кипящим сиропом из расчета 2 кг сахара на 1 л воды. Залитые сиропом ягоды ставят на огонь и кипятят 5 мин. После этого сироп сливают в кастрюлю и кипятят, затем ягоды более плотно укладывают в подготовленные банки и заливают горячим сиропом. Наполненные банки накрывают крышками и стерилизуют при температуре 100 °С. Время стерилизации для банок емкостью 0,5 л — 15 мин, 1 л — 20 мин. После обработки банки герметически укупоривают, ставят вверх дном и охлаждают.
Просмотров: 5 447
Добавить в социальные закладки:
Это интересно:
- Пюре из крыжовника
- Джем из крыжовника
- Крыжовник в собственном соку
- Чем полезен крыжовник
- Маринованный крыжовник
Почему в одних семьях царят мир и взаимопонимание, а в других дети и родители не перестают ругаться? Кем вас считает ваш ребенок? Попробуйте выяснить это при помощи теста.
Цель данного теста – определить, на что вы способны ради блага своей семьи. А на что способны вы ради благополучия родных? Не ломайте голову и пройдите тест.
Тест для детей 7-13 лет поможет проверить ваши собственные наблюдения и определить, в чем талантлив ваш ребенок, к какой области деятельности его тянет.
Часто ли мы задумываемся над тем, хорошие ли мы родители для наших детей и справляемся ли с нашими обязанностями воспитателей? Проверьте себя, ответив на вопросы нашего теста.
Каждый ребенок имеет свои, только ему присущие черты, которые распознаются в раннем возрасте, а долг родителей — заметить эти скрытые способности. Тут-то и может оказать родителям услугу предлагаемый тест.
Загрузка ...
