Авторизация
Автор: Liza
17.12.2008

Фрикадельки из рыбы

Фрикадельки из рыбы можно предложить малышу старше года

Продукты для фрикаделек из рыбы:

рыба — 100 г,
панировочные сухари — 1 чайная ложка,
сливочное масло — 1/2 чайной ложки,
яйцо — 1 шт,
соль,
соус (для детей старше трех лет, по желанию).

Приготовление фрикаделек из рыбы:

Пропустить рыбное филе 2—3 раза через мясорубку. К фаршу добавить сливочное масло, сухари, 1/10 яичного желтка и взбитый белок. Готовый фарш чайной ложкой опускают в кипящую воду и варят 10—15 минут под крышкой. Для питания ребенка старше трех лет, готовые фрикадельки можно залить сметанным соусом или соусом бешамель.

Просмотров: 4 402

Добавить в социальные закладки:

Это интересно:

Оцените
1 ложечка2 ложечки3 ложечки4 ложечки5 ложечек
Обсуждение

Оставьте комментарий используя форму Вконтакте

Или воспользуйтесь формой ниже

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha