Диета и питание при грудном кормлении. Что кушать кормящей маме?

Хорошее питание важно как во время беременности, так и в период грудного вскармливания. Чем лучше вы питаетесь, тем полноценнее ваше грудное молоко, тем более питательно оно для крохи.
Одно из главных правил диеты при грудном кормлении – от «пустых» калорий необходимо по возможности отказаться, точнее, максимально снизить их употребление. К высококалорийной пище с низкой питательной ценностью относятся: конфеты, сладости (кондитерские изделия), закуски по типу фаст-фуда. Сбалансированное питание при грудном кормлении включает в себя полноценные продукты из следующих пяти групп:
• Хлеб (преимущественно из муки не высшего сорта, а более грубого помола) и злаки (каши);
• Овощи;
• Фрукты;
• Мясо, рыба, орехи, бобовые и яйца;
• Молоко и кисломолочные продукты (творог, кефир, сыр, йогурты).
Ежедневная диета при грудном кормлении должна включать блюда, приготовленные с использованием продуктов каждой группы. Процентное содержание трех основных компонентов питания при грудном кормлении должны составлять следующие пропорции:
• На углеводы, причем это должны быть в основе своей полноценные сахара, которыми снабжают организм фрукты и крупы, должно приходится 50-55% всего дневного рациона;
• 30% всех потребляемых калорий должно приходиться на полноценные жиры;
• В питании при грудном кормлении на белки отводится 15-20%.
Кальций – один из основных элементов в питании при грудном кормлении, необходимых для полноценного питательного грудного молока. При этом, даже если вы не любите коровье молоко, получить необходимое количество кальция можно из лососевых рыб, бобовых, капусты брокколи, капусты, изюма, зелени, морковного сока и других. Возможно, ваш организм хорошо переносит кисломолочные продукты – непременные продукты в диете при грудном кормлении и замечательный источник кальция.
Железо необходимо для образования гемоглобина, который в свою очередь помогает насыщать кислородом все органы и ткани организма. Всем известен основной источник получения железа – различные сорта и виды мяса. Чтобы улучшить усвоение железа, вместе с мясом рекомендуется включить в питание при грудном кормлении также продукты, богатые витамином С – овощные соки, зелень (особенно петрушку). Именно для сохранения необходимого при грудном вскармливании гемоглобина природа позаботилась, чтобы у кормящей мамы не было менструации.
Одним из важнейших факторов налаженного питания при грудном кормлении является и употребление мамой достаточного количества жидкости. Причем, это должны быть не только фруктовые соки, пейте воду, когда захотите (если нет противопоказаний в связи с нарушением работы почек или других органов – проконсультируйтесь по этому поводу у своего врача). Также диета при грудном кормлении подразумевает ограничение напитков, содержащие кофеин: кофе, чай, кола. Ну и конечно, совершенно исключается употребление алкогольных напитков.