Авторизация
Автор: Liza
11.06.2008

Баклажаны в кулинарии

Баклажаны в кулинарии используется очень широко в основном южными народами. У нас он менее распространен, и зря. Пользу баклажана в кулинарии недооценить нельзя. Этот овощ очень полезен как для детей, так и для взрослых. Баклажаны в кулинарииБаклажан считается лечебно-диетическим продуктом и используется в питании людей, которым необходимо повышенное содержание полезных веществ в пище.

Польза баклажанов кулинарии

Польза баклажанов в кулинарии определяется наличием в нем следующих полезных компонентов:
витамины: группы В, РР, С, каротин
минералы: калий, кальций, натрий, магний, сера, фосфор, бром, хлор, алюминий, железо, йод, марганец, молибден, фтор, кобальт, цинк, медь

Лечебные свойства баклажана:

  • способствует лучшему кроветворению
  • снижает уровень холестерина
  • способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы
  • нормализует обмен веществ

Баклажан в кулинарии очень полезен для беременных женщин. Для детей баклажан является отличным средством от малокровия, задержек роста и нервной возбудимости.
Ассортимент блюд из баклажана в кулинарии, которые вы можете приготовить дома, очень велик. Вы сможете найти много полезных и вкусных рецептов блюд из баклажана на страницах моего сайта.

Просмотров: 6 891

Добавить в социальные закладки:

Это интересно:

Оцените
1 ложечка2 ложечки3 ложечки4 ложечки5 ложечек
Обсуждение

Оставьте комментарий используя форму Вконтакте

Или воспользуйтесь формой ниже

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha