Авторизация
Автор: miss_lorna_
20.02.2018

Какое печенье можно давать ребенку до года?

Печенье не является обязательным продуктом в рационе ребенка до года, однако, оно может помочь решить несколько проблем. Если малыш плохо набирает вес, то ему нужны углеводы, и печенье может помочь добрать вес до необходимой нормы. Также погрызть печенье может быть полезным, когда у малыша режутся зубки, и он становится беспокойным. Если дать ребенку твердое печенье или сушку (баранку), то он отвлечется на время, сможет «почесать» печенькой десны, которые его тревожат.  Кроме того, снеки в виде печенья или баранок могут быть уместны на прогулке или в поездке, когда нужно быстро перекусить, а покормить ребенка полноценно нет возможности.

Производители детского питания уже давно выпускают продукцию в виде печенья или галет для самых маленьких, но не всегда промышленное производство может дать хороший результат, да и не все мамы доверяют покупному печенью. Для вашего чада вы можете испечь печенье самостоятельно, но следует быть внимательным с выбором ингредиентов. В выпечке не должно присутствовать аллергенов – меда, орехов, а также по возможности не следует использовать большого количества сахара, чтобы не «подсадить» ребенка на сладкое.

Например, можно испечь домашнее печенье для прикорма по следующему рецепту. Вам понадобится:

  • Яичный желток – 1 штука;
  • Сливочное масло – 50 грамм;
  • Мука пшеничная, просеянная – 1 стакан;
  • Сахар – 50 г. (можно без него, но не всем детям нравится)

Размягчите масло при комнатной температуре, разомните его вилкой, добавьте сахар, желток и хорошенько перемешайте, как бы немного взбивая. Затем добавьте муку и замесите тесто, оно должно быть хорошо перемешано до однородной консистенции. Дайте отдохнуть тесту в холодильнике 20-30 минут, затем переходите к формовке печенья и выпечке.

Печенью можно придать форму руками, при помощи спец. формочек для вырезания, или же пропуская тесто через мясорубку и обрезая нужные по размеру кусочки. Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать в ней печенье 20-25 минут. В зависимости от духовки и размера печенек время выпечки может меняться.

Просмотров: 482

Добавить в социальные закладки:

Это интересно:

Оцените
1 ложечка2 ложечки3 ложечки4 ложечки5 ложечек
Обсуждение

Оставьте комментарий используя форму Вконтакте

Или воспользуйтесь формой ниже

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha